Torsdag 1 oktober
Kl 09:00 gick taxin från Norra Station som tog oss till Arlanda. Efter en godtagbar Cappuccino och god Katalan gick flyget punktligt 11:10.
Flygresan startade som sig bör med champagne från Charles Heidsieck och goda cashewnötter. Till lunch serverades kyckling, potatis- och purjolöksstomp och avslutades med en kokosbeströdd aprikoscheesecake.
Som vanligt nu för tiden är SAS riktigt bra och vi kom fram ca 20 minuter tidigare än väntat, till ett soligt Heathrow.
Vi hade bokat taxiservice av hotellet och det var det värt. En helt underbar bil som man satt otroligt skönt i. Vi satt och njöt hela vägen från flygplatsen förbi Fullers 😀, genom Chelsea och Belgravia, där hotellet ligger. Vi emottogs såklart väldigt bra. Rummet var härligt svalt och elegant.
Vi var allt lite törstiga efter resan så efter uppackning gick vi ut i omgivningarna och efter ca 15 minuter kom vi fram till The Thomas Cubitt på Elisabeth Street i Chelsea, som vi fick rekommenderat från hotellet.
En varsin Cask, London Lush från London Brewing Co till damen och Allsopp's Best Bitter från Allsopp's & Sons, som serverades lite väl ljumna Jättemysigt område med låg bebyggelse och många fik, pubar och små affärer. Nöjda gick vi tillbaka till rummet.
Där väntades det Champagne, fruktbricka och praliner, som hotellet gratulerade Stefan med. Då det var ett par timmar innan vi skulle vara på bokad restaurang, försåg vi oss av Champagnen med tillbehör 😀. Vi myste tills det var dags för uppfräschning inför besöket på kvällsrestaurangen.
Härlig promenad genom 'nedre' delarna av Chelsea i närheten av The Thames fram till den italienska restaurangen Cacio e Pepe.
En trevlig liten restaurang med meny med inslag av italien. Vinlistan var lite spretig men de serverade vin på 500 ml karaff vilket vi uppskattade.
Vi beställde varsitt glas Champagne, Vincent Tetulat Blanc de Blancs som var bra. Till det fick vi lite focaccia med olivolja.
Vi bestämde oss för Ribeye med smörslungade småpotatisar, grillade småtomater och sallad med parmesan.
Vinet blev en Chianti Superiore Santa Cristina som var typiskt torr sangiovese men tillsammans med köttet blev vinet riktigt bra.
Innan vi gick fick vi som brukligt är ett litet glas Vin Santo. Som helhet en skaplig upplevelse där man kunde förväntat sig mer av köttet. Lite synd att man inte har engelskt bubbel på menyn. Vandrade hemåt i folkmyllret i den mysigt lågbebygda staden. Väl hemma bestämde vi oss för en drink i baren.
Vi blev serverade varsinna perfekta Old Fashions av servitrisen, som tyckte att Sweden hade sååå god choklad och sååå vackra snöbeklädda alptoppar. Vi njöt av vår drink och lyssnade på live musik, en ung trio som var riktigt bra.
Nöjda med dagen gick vi upp på rummet och somnade bums.
Fredag 2 oktober
Frukost klockan typ halv 8 efter en god natts sömn. Cappuccino, färskpressad juice, korv, äggröra, bacon, grillad champinjon och tomat för Stefan. Te, ost- och skinkomelett, croissant.
Vi satt länge i den vackra och tysta matsalen, bloggade, planerade lite inför dagens promenad i Chelsea med omgivningar å bara njöt.
Typ halv 10 var vi på väg i det svala men soliga vädret. Vi gick via Eaton Square ned längst Elisabeth Street förbi det rosa fiket Peggy Porchen Belgravia.
Vidare till Sloan Square, via The Fox & Hounds, där det blev lite fönstershopping. Vidare på Kings Road och fika-stopp på Ground by Coco på Duke of York Square. Cappu och god Madeleine-kaka.
Kings Road är pulsen i Chealse men ändå förvånansvärt liten gata med låg bebyggelse och massor av små affärer å butiker. Mysigt!
Pubarna vi passerade var inte öppna än men kul att se dem och kanske besöka nån gång.
The Cross Keys på Lawrence Street var öppen och nu törstiga beställde vi varsin Cask, Original Beer från Butcombe Brewery. Vi satte oss ute i det härligt friska, soliga vädret och läppjade på våra half pints.
Nu var vi allt lite hungriga, vi passerade The Pigs Ear och styrde stegen mot The Fox & Pheasant där vi skulle äta nåt lätt. Vi beställde in 'krispig bläckfisk'...men euw va de smakade illa!!
Ölen var dock god. Stefan drack en Tribute Cornish Pale Ale från St Austell Brewery och Lotta Sussex Best Bitter från Harvey's Brewery. Båda serverade i små knubbiga glas😀. Nu begav vi oss hemåt på Fulham Street och en dryg timme senare steg vi in på hotellet.
Rummet var under 'kudd fluffing' så vi satt oss i den otroligt vackra trädgården på hotellets baksida. Imponerande nog kunde de blanda till en Alaska (gin, gul chartreause å en stänk orange bitter) till Stefan och standard för Lotta, nämligen en Drajja. Där satt vi en bra stund och njöt av lugnet tills det blev dags för rummet. Lite vila och ett hett bad gjorde gott för stela leder.
18:00 exakt stod vi förväntansfulla vid restaurangen på hotellet, uppfräschade och snygga.😁
Vi kunde inte motstå ostronen, uppväxta i Skottland, så det blev 3 st var tillsammans med en The Goring Chablis 2024 från producenten Chanson. Mycket gott!
Medans vi väntade på vår beställda Biff Wellington serverades ett surdegsbröd med Marmite-smör, vilket är en typisk brittisk "delikatess" (som servitören uttryckte det) samt 2 st ostcanapeer tillsammans med ett glas 2014 Riesling från Hugel i Alsace. Vi satt och insöp atmosfären i den underbara matsalen.
Den underbart vackra Wellingtonen serverades med pulled short rib med potatispurétäcke samt grillad champinjon och mycket god sås. Vinet blev Segla 2017 från Margaux vilket är Chateau Rauzan-Seglas andravin som serverades på halvflaska och var mycket gott. Nöjda och mycket belåtna efter maten, struntade vi i baren och gick direkt till rummet och slötittade på ett parti Dart och slutet på Shreck. Sen somnade vi.
Lördag 3 oktober
Cappuccino, scrambled eggs, toast and croissants i sedvanlig tid i den lugna frukostmatsalen. Otroligt skönt att börja dagen lugnt å skönt.
Typ strax före kl 10 stod vi utanför hotellet, bloggade och klara att beträda dagens promenad som i stort skulle omfatta stora delar av Kensington och Hyde Park.
Via Belgrave Square och Harrods anträdde vi Hyde Park där vi höll oss i nedre delen mot Kensington Road. Plötsligt hörde vi ett litet gnäggande och försynt hovklapper. Uppifrån...
Vi fortsatte in i parken. Skönt att strosa där bland flanörer, joggare, fotbollsträningar, hundrastare o.dyl.
Vi gick ut på Kensington Road vid Palace Avenue och fortsatte på Kensington Road ner mot Holland Park där vi letade efter nåt att dricka eller fika ty vi vore lite trötta och törstiga. Tyvärr var det smockfullt med folk på fiket i parken så vi bestämde oss för att leta vidare.
Vi kom fram till puben The Windsor Castle på Campden Hill Road och klockan hann bli en bit efter 12 när vi gick in genom dörren.
Vi tog varsin öl, en Sussex Best Bitter från Harvey's Brewery till Stefan och en London Pride Amber Ale från Fullers till Charlotte.
Vi var rejält svettiga och bestämde oss för att äta där, på pubens mysiga bakgård.
Det blev varsin Fish and chips med mosade gröna ärtor och en varsin liten Guiness för att komplettera måltiden. Skönt att vila ut och stilla hungern. Vi kände oss fräscha och starka när vi gick mot Hyde Park igen.
Vi höll oss till en början i parken längst Bayswater Road, efter ett tag vek vi av till höger med den lilla sjön The Serpentine till höger om oss ner mot Hyde Park Corner och vidare på Grosvenor Place och hem till hotellet.
Klockan var typ 3 och vi kände oss trötta, men nöjda, så vi satt oss i den mysiga trädgården med varsin drink, Alaska och Drajja. Underbart att sitta mitt i London i en alldeles lugn trädgård. Halv fyra draget var vi på rummet där varmt bad och vila lockade.
18:00 prick var vi, utvilade och fräscha i baren för en lite kvällsmat som bestod av diverse ostar, äppelmarmelad, Salami, Jamon Serrano och god senaps creme.
Till det en 2014 Riesling från Hugel i Alsace och 2023 Tinto Arzuga från Ribera del Duero. Mycket gott och mysfaktorn var god med live pianist.
Vi satt där ett bra tag och avslutade med varsin god Old Fashion. Tidigt på rummet, bloggade och slötittade på engelsk TV. Somnade snart.
.jpg)









.jpg)
























































