Visar inlägg med etikett Alsace. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Alsace. Visa alla inlägg

torsdag 19 september 2019

Stockholm Torsdagen 19 september 2019

Efter lite sjukdom och rätt mycket på jobben så hade vi verkligen sett fram emot att gå ut och sätta oss på restaurang för bli uppassade, och vad passade väl bättre än Sturehof som bjöd oss gemytlig stämning, ett fint bord vid fönstret inne, trevlig personal, god mat och god dryck, ja för deras skaldjur är alltid mycket bra och vinlistan både bred och djup. 
Vi började med ett glas 2012 Champagne Pol Roger som vi delade?!😀 tillsammans med gott bröd och anjovissmör. 
Vi bestämde oss snabbt för Räkor med tillbehör och Pommes Frites. Vinet skulle naturligtvis komma från Alsace då vi ytterst snart ska dit och förlusta oss. 
Urvalet av Alsaceviner var kanske inte alltför stort men vi tvekade inte att välja 2010 Trimbach Cuvée Frédéric Emile Riesling som var härligt stramt svag i doften med inslag av petroleum, citrus, sommarblommor och nåt svagt tilltalande sötfruktigt. Ett rent, friskt härligt tilltalande vin med begynnande mognad och härlig petroleum. Som ett litet avslut tog Stefan in 2cl Diplomatica Reserva. Det var verkligen skönt att sitta där och titta på förbipasserande och bara njuta. Sådana här upplevelser, om än små, är otroligt livgivande och lägger sig bland andra liknande upplevelser som en skönt varmt täcke i kroppen. 
Vi vandrade sakta hemåt genom Stockholm och stannade för att köpa lite sött för att avsluta kvällen med hemma. Det blev Kaffe och Cartreuse med 1 st Chokladboll och 1 st Dammsugare att dela på framför TV:n. En underbar kväll var över...

fredag 6 september 2019

Stockholm 6 september 2019

Stefan åkte till Köping med första tåget som gick kvart över sex på morgonen och jobbade sedan hemifrån tills Jonathan slutade på teatern, då de tog bilen till Stockholm. Charlotte var kvar i Stockholm, mötte upp dem vid lägenheten efter jobbet. Tillsammans gick vi sedan till Pressklubben där vi bokat bord.



Stefan och Charlotte åt musslor och drack en mycket härlig riesling från Alsace, 2010 Riesling Schlossberg Domaine Weinbach som hade en frisk, blommig doft med petroleum, brynt smör och honung. Smaken var mycket frisk, blommig, fruktig med grillad citron, bivax och brynt smör. Ett otroligt friskt, blommigt vin med enormt distinkt syra. Jonte var mycket nöjd med sin hamburgare och Cola. Vi hade en jättemysig kväll innan vi gick tillbaka till lägenheten och... fortsatte mysa!

lördag 17 augusti 2019

Lördag 17 augusti 2019

Benjamin hälsade på och sprang senare på kvällen Midnattsloppet, där han gick i mål på 21:a plats och personbästa tid. Stefan och jag tog en långprommis i det fantastiska augustivädret. Vi promenerade över Västerbron, levererade vin till Hornstulls SB och gick sedan Hornsgatan ned, sneddade över Mariatorget och tänkte gå till Omnipollo för en öl eller två. Vi ändrades oss dock i sista stund på Götgatan och gick istället till Akkurat, som var stängt, och hamnade istället på Mr French på Skeppsbron.
Lite "underdressed" (minst sagt, liksom sådär lite lagom svettiga, iförda träningskläder) åt vi härlig skaldjursbuffé och drack 2017 Riesling från Alscace från producenten Marcel Deiss. Vinet bådade mycket gott inför Alsace-resan senare i höst!
Stefan avslutade med en liten rom-provning, en 2:a Diplomatico och en 2:a Zacapa där Diplomaticon nog stod som vinnare. Till romen tog även Charlotte en pytteliten chokladboll som satt som en smäck som avslutning på middagen.

fredag 1 juni 2018

chez Chastel fredag 1 juni 2018

SB-leverans i fredagseftermiddagsrusningstrafik. Först leverans till Solna C och därefter gick färden till Barkarby. Med varsin mjukglass i handen fortsatte vi sedan bilresan hem till Köping för att ta helg!

Vi stannade till vid affären och hämtade upp de färska räkor vi beställt och inhandlade lite annat nödvändigt. Väl hemkomna öppnade vi en flaska 2016 Riesling Domaine Zind Humbrecht Heimbourg från Alsace och dukade upp räkor, ostar, salami och bröd på balkongen. Räkorna, osten och salamin gjorde oss inte besvikna. Vinet däremot var högst ordinärt fruktigt och lite blommigt med alltför svag syra och aningen petroluem. Vädret fortsätter att vara helt fantastiskt med extrem sommarvärme och strålande solsken från en klarblå himmel. Det känns inte som man nånsin vill gå in...