fredag 20 december 2019

Stockholm 20 december 2019

Efter jobbet gick Lotta till Tegnér och lämnade av alla grejerna och för ett litet ombyte, vidare till Sveavägen, haffade en taxi som tog sig till Stureplan och Sturehof i tid, där Stefan väntade med Pierre Peters och Ostron. Hjälp vad trevligt! och Hjälp vad gott! kändes SÅ perfekt att sitta där och titta på folk och bara prata om precis allt och ingenting särskilt!!
När vi ätit och druckit upp, gick vi mot Odenplan och restaurang l'Avventura.
Trots att vi mellanlandade på Man In the Moon och delade en Svart Jul Tropical Christmas Stout från Nogne, fick vi vänta en liten stund innan de öppnade restaurangen på l'Avventura. När vi fått vårt bord, beställde vi varsitt glas Champagne Perrier-Jouët Grand Brut som vi sippade på, tillsammans med lite bröd och olivolja, medans vi browsade igenom menyn.
Vi hade tjyvkikat på menyn redan innan och hade tänkt oss 2013 Tua Rita Syrah Per Sempre, som vi druckit på en Tua Rita-provning något år tidigare och blivit mycket förtjusta i. Mycket besvikna kunde vi dock konstatera att flaskan var kork-defekt.
Nåja, inte mycket man kan göra åt det. Då det var sista flaskan av den årgången, bestämde vi oss för att prova 2015 års version istället. Vi blev inte besvikna då den var mycket bra!
Att äta blev det till "Crudo" Alici Marinate (Syrad ansjovis, fänkål, chili & rökt paprika), "Il Pane" Crema di Carciofi (Kronärtskockskräm, rostade mandlar & crostini), Arancine (Friterad tryffel- & svamprisottobollar).
"Main course" Entrecote (250 gr grillad svensk entrecote, gremolata, tryffelmajonnäs och tomat- & salviasky) och som "Side order" valde vi Grilled Sicilian Peppers (Spetspaprika).
Vi avslutade den mycket trevliga middagen med varsin 2:a grappa Nardini Bassano ur en JÄTTEflaska och en Sorbetto Al Limone och en Lemon & Ricotta cake till grappan. Satt som en smäck!
Vi hade en jättetrevlig kväll, maten var god, vår servitör mycket trevlig och lokalen jättehärlig! Vi kommer tillbaka!!
Vi promenerade tillbaka hem till lägenheten men när vi kom hem sög det lite i sockertarmen. Vi satte oss ner i soffan, slog på TV:n och slötittade på något ointressant program en stund, för att rättfärdiga en liiiiten rom och en romdammsugare innan vi släpade oss till sängen och somnade på studs!


torsdag 19 december 2019

Torsdag 19 december 2019

Efter jobbet gick vi till Bishops Arms på Vasagatan där vi tog var sin Strips(!) och en jätteförmycket-avallt Dessert in a Can Coconut Choc Chip Cookie och Laugar Aurrera Stanitsa Russian Imperial Stout, där den senare var den bättre (den första var alldeles, alldeles FÖR mycket!!).

måndag 9 december 2019

Måndag 9 december 2019

Ikväll efter jobbet gjorde vi vår variant av dammsugare, Romrullar👆. De blev jättefina - och jättegoda!! Vi var naturligtvis "tvungna" att prova en (eller ett par...) tillsammans med en liiiten skvätt Diplomatico Reserve. Mjummmm....!!! Det var såååå gott!!!

fredag 6 december 2019

Stockholm fredag 6 december 2019


Jag tog pendeln till Odenplan efter jobbet och gick och mötte Stefan på Östermalmstorg. Efter att ha handlat en härlig köttbit, en spansk jättetomat och en brysselkål som hade jättefina, mycket krusiga blad, hamnade vi på Mikkeler och tog där varsin Stout. Vi drack en Mikkeler Imperial Cake och en Warpigs Smoldering Holes, där den sistnämnda vann tävlingen om "godaste". Den hade en härlig fyllighet, sötma och chokladsmak.
Vi promenerade sedan hem, slank in på vår lokala pub Man in the Moon och delade en stout från Nynäshamns ångbåtsbryggeri, Man in the Moon's Sherryfatslagrad Imperial Stout, innan vi vi gick hem och lagade till köttet och tomaten.
Den åt vi tillsammans med sotad brysselkål, kryddsmör på rosépeppar, salt och chili. Mmmm... såååå gott!! Vad vi drack till är höljt i dunkel... (så blir det när man inte skriver direkt (:)

måndag 25 november 2019

New York måndag 25 november 2019

Efter sedvanlig frukost gick vi en sväng i det soliga men lite kyliga vädret på Broadway, upp mot Central Park, där vi gick in i parkens sydligaste del, bort mot 5th Ave och fönstershoppade i alla 'fina' skyltfönster. Vi gick ned mot 'vår' gata (50th) där vi svängde in och satt oss på ett fik i närheten av hotellet. Sen blev det lite väntan på beställda shuttlen som kom en dryg halvtimme sent på grund av trafiken. 
Nåväl färden till flygplatsen gick bra och vi checkade in väskorna i god tid innan avgång. Vi strosade omkring lite och delade en pizza Margerita och drack en förvånansvärt god (och stor!) Samuel Adams IPA. Flygresan gick bra och vi landade i Stockholm typ 08:30 den 26:e och efter lite väntan på väskorna och strul med olycka på E4:an så var vi väl hemma på Tegnèr typ 10:30.
Resan till New York har varit skön och avslappnad med god mat, god dryck och fascinerande intryck av en stad där det är otroligt mycket folk, överallt, hela tiden. Människorna är vänliga och vi kände oss aldrig det minsta rädda då vi gick genom Manhattan sent på kvällarna. Det var ingen vinresa som vi är vana vid, där finns ju dåligt med producenter, även fast det finns ett 10-tal ute på Long Island med skaplig kvalitet men med skyhöga priser. Att dricka vin i New York blir dyrt, på de vanliga barerna och restaurangerna är priset på bra vin högt prissatta och på de bättre vinbarerna blir priserna löjligt höga. På de bättre restaurangerna är vinerna högt prissatta men inte jättemycket dyrare än hemma i Sverige. Exempelvis besöket på Union Square Café där vi drack en otroligt god Zinfandel från Ridge som var mycket bra prissatt. NY för oss är att upptäcka och utforska de olika stadsdelarna i staden med dess charm och hitta bra mat- och ölställen. NY gör bra öl!!
Vi känner oss utvilade, inspirerade och vill tillbaka till våren (kanske) för att utforska, inte bara Manhattan utan andra delar av NY.

söndag 24 november 2019

New York söndag 24 november 2019

😞
Vi vaknade tidigt idag också, typ 5am. Jaha, det var dags för... frukost, packa, liten promenad och så shuttle till flygplatsen. Trodde vi! Men ne-hej, sms från SAS: Flight cancelled!! Ett par timmars stök med ombokning av flyg, shuttle och bokning av en extra natt på hotellet, kunde vi pusta ut när det gällde återresan. Så vad hittar vi på idag då? Grått, mörkare grått, jättegrått... regnet smattrade mot rutan och det blåser rejält. Nåja, vi klädde oss i regnjackor och lyckades precis missa hotellets sista paraply. Nej förresten, där fanns ett lite illa tilltygat, rosa, kvar. Det fick duga. Så vad hittade vi då på idag då? Vi googlade ölbarer, klev ut från hotellet och tog vänster. I regn och blåst tog vi oss fram bland alla New Yorks paraplyer mot det, bland många, utvalda haket. Vi skakade av paraplyet... mottogs av.. en överväldigande klorindoft, vände och gick ut igen. 
Vi vände och stegen tog oss plötsligt till 5 Napkins där vi ätit hamburgare första kvällen. De hade ju en skaplig öllista, tänkte vi, så vi gick in i den knökfulla lokalen och hade turen att få ett bord. Samma som i torsdags! Vi beställde Hell's kitchen wings med korean bbq (god, mycket stark!) och en Founder's Dirty Bastard och en Captain Lawrence Hop Commander IPA. Innan vi gick blev det även en Milk Stout Nitro från Left Hand Brewing.
Regnet hade avtagit lite när vi klev ut från restaurangen och under tiden vi suttit där, hade vi bokat bord på Martas som skulle servera bra pizzor och hyfsade italienska viner. Det tog oss typ fyrtio minuter att ta oss dit. Vi blev visade till ett bord och efter lite fram och tillbaka bestämde vi oss för ett vin från Toscana, 1998 Paleo. Vinet innehållande 85% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc och 5% Sangiovese, hade en stor fatig och fruktig doft och uppvisade klara mognadstendenser med svart vinbär, kaffe och ceder. Smaken helt torr medefyllig, fatig med tydlig svart vinbär och mintinslag. Ett medelfylligt elegant vin med lätt strävhet och fat men med alltför torr frukt. Skulle nog druckits för typ 3 år sedan för bästa smak. Pizzan blev kanske inte helt oväntat Margarita.
När vi ätit klart vandrade vi hemåt i ett skönt, svalt regnfritt väder. Kvällen avslutades med film på hotellrummet, Angel has fallen och kanske hälften av Toystory 4, innan vi föll i sömn.


lördag 23 november 2019

New York lördag 23 november 2019

Upp typ 06:00 och tog en långfrukost på hotellet med bloggning. Vid 8-draget var vi på väg mot Central Park i det kyliga men soliga vädret. Otroligt mycket folk som joggar, går, cyklar och är ute med sina barn och hundar. 
Efter en mycket skön promenad runt parken gick vi in på 5th Ave förbi The Plaza (ni vet...hotellet i Ensam hemma) och vidare förbi alla 'fina' affärer ned mot Time Square, en fika innan vi gick upp på vårt hotell för lite ombyte inför eftermiddagen och kvällen. 
Vi var lite lunchsugna så vi gick några kvarter till New York Beer Company på  West 44th. En mysig, imponerande lokal med julpyntning och personal som var mycket trevlig. 
Lotta tog Cloudbusting DIPA från Grimm Artisinal Ales i Brooklyn NY och Stefan en Founders Porter Grand Rapids till Chicken Wings och Fries. Det var mycket trevligt och opretentiöst och innan vi gick blev det en Oatmeal Stout Nitro från Founders. Klockan var typ 14 när vi lämnade NYBC och planen var att promenera ned mot kvällens middag på Union Square Café, vid Union Square. 
Vi släntrade ned längst Broadway i sakta mak och slank in på Macys. Denna gigantiska shoppingyta i flera våningar där man får känslan av utförsäljning och dålig smak även fast alla lyxmärken fanns där. Det var så mycket människor att vi var tvungna att snabbt ta oss ut ur byggnaden...usch!! 
Med lite tid kvar till middagen satte vi oss på en typ öl/vinhall, The Smith, lite längre ned på Broadway. En jättestor kakelinklädd 'hall' med massor med långbord och några vanliga bord. Vi satt oss i baren och tog varsitt glas vitt. 2017 Bouchard Bourgogne och 2017 Hahn SLH Central Coast Kalifornien och till det en tallrik Potato Chips Blue Cheese Fondue. Vinet hade mer att önska och tilltugget vill jag inte ens nämna. Svinhögt prissatta viner och tilltugg som såg och smakade hmm, men trevligt ändå i allt sorl och stim😊. 
Bara ett stenkast därifrån ligger Union Square Café dit vi anlände någon minut innan 17. Vi kom in i en underbart varm lokal med härlig skön och lugn stämning. Vi fick vänta på vårt bord så vi beställde 2 glas 2017 Ridge Three Valleys från Sonoma County i Napa Kalifornien...och äntligen...ett vin med stor fruktig fatig doft och mörka bär. Smaken var fyllig, lätt strävt och balanserad syra. Ett fylligt kraftigt vin med koncentrerad fruktsötma men ändå elegant. 
Vi blev anvisade vårt bord en trappa upp på en typ terass där vi satt jättebra. Som en liten aptitretare fick vi Oliver med Fänkålsfrån och Bröd. Vi bestämde oss snabbt för Dry Aged Rib Eye, Caramelized Shallot, Mashed Potatos och Brussels Sprouts samt Beets med Spiced Youghurt och Crispy Shallots. Vinet till blev samma vin som till fördrinken men 2013 Ridge  Three Valleys som hade samma kraft och syra men med större elegans, ett underbart vin som var perfekt till maten. 
Till dessert blev det Pumpkin Pie, Candied Pecans, Whipped Cheesecake, Mandarin Sherber och till det Nardini Mandorla, som som INTE var en grappa, med balanserad mandarinsmak. 
En underbar middag med perfekt professionell service i en soft och avslappnad stil. Stämningen var relaxad, som exempelvis paret som åt middag och kollade Amerikansk Football på telefonen😁. 
Nöjda men rejält trötta gick vi Broadway upp till Time Square genom ett hav av människor och enorma hysteriskt psykedeliskt blinkande skärmar som spottade ut sina budskap, fascinerande. Trötta men nöjda med dagen somnade vi ovaggat.