Stockholm 3 juli 2019

Benjamin tog bilen till Stockholm och var framme hos oss vid lunchtid. Vi begav oss nästan genast ut i det kylslagna vädret och tog tunnelbanan mot söders höjder och Omnipollos hatt, där The Veil hade "tap take over".

Vi hade tur och kunde slå oss ned vid ett av borden ute som blev ledigt när vi kom. Första ölen för Stefan blev Henok, en imperial stout och Charlotte och Benjamin tog Broz Broz Day Day Single Hop Citra IPA. När den beställda pizza nr 4 (den med de goda vaniljmarinerade aprikoserna) kom till bordet tog vi en mycket god blåbärsfruktig, lagom syrlig blueberry, blackberry, kettle sour Black & Blue Tastee från The Veil.

När pizzan var uppäten tog vi tunnelbanan till Östermalmstorg och därifrån gick vi den lilla biten till Omnipollos Flora i Humlegården. Det var kallt men vi satt oss ned en stund med varsin lite alldaglig och inte särskilt utmärkande Ben Simcoe Single Hop Pale (kanske hade känts godare om vädret varit varmare?). 

Vi gick ganska snart därifrån mot Vasastan och stannade till en stund på Man In The Moon, där Stefan tog en Månens Amber och Benjamin en Nitro Porter från Cigar City Brewing. Charlotte kände sig nöjd och stod över. Vi stannade som sagt inte länge utan gick snart hemåt, där vi strax efter började med middagen.

Till semifinalen mellan Sverige och Holland serverades Pasta med hemgjord pesto👆 och till det den fantastiska 2016 Duemani Duemani.

Nästa dag skulle det bära av mot Köping!

Stockholm 1 juli 2019

Efter en liten sovmorgon och frukost på Nybergs gick vi Odengatan, S:t Eriksgatan ner till Norrmälarstrand, Stadshuset, Riddarholmen, Gamla stan, Södermälarstrand, Mariatorget och fram till Omnipollos Hatt där vi åt den underbara Pizza nr 4, dvs en underbar Pizza med Provolone, Pancetta och Vaniljmarinerade aprikoser. 

Stefan tog en Aniara Rasberry Pale Ale innehållande lemon juice och hallon. Charlotte tog en Arzachel Session IPA. Aniara var mycket fruktig med hallonsmak och väldigt bärsyrlig...mycket!!! Syrligheten mildrades något av pizzans sälta och den fruktiga smaken. Arzachel var en ordinär IPA till smaken med en moderat alkoholhalt på 3,5%. Pizzan var underbart god. Till dessert?😊 blev det en Dia De Los Muertos Imperial Stout som var mycket god med kaffe, nötter, honung och med bra kolsyra. Efter lunchen gick vi hemåt förbi Hötorgshallen och köpte kött till kvällens middag, vidare via Drottninggatan hem till ICA för kompletterande inköp. Eftermiddagen ägnades åt vila i det soliga vädret. Sedermera påbörjades matlagning till kvällens middag som skulle bli Hängmörad oxfilé med Baconklädda Körsbärstomater och till det en 2011 Javali TN (Touriga National) som hade en stor fruktig fatig doft med rök, mogna bigarråer, choklad å ceder. Smaken var medelfyllig, smågrusigt sträv med härlig syra, fruktig, fatig rökig med choklad, kaffe å ceder med låååång eftersmak av ceder å hårdrostat kaffe. Ett vin i typisk Javalistil. Vinet å maten passade perfekt tillsammans med köttets smakrikedom och vinets lite rökiga karaktär. Ljuset slocknade kort därefter till följd av dagens vedermödor.