lördag 5 augusti 2017

chez Chastel fredag 4 augusti 2017

Var på Fiskeläget och inhandlade lite av varje bla skaldjur och ost. Så kvällen började med lite vinrester från gårdagen, rotfruktschips och La Tur. Lite senare till Friidrotten vankades Ostron och Amerikansk Hummer. 3 st av ostronen var tyvärr dåliga och hummern var på tok för salt. Vinet 2014 Etienne Sauzet Puligny-Montrachet Premier Cru Les Combettes var en dröm av sirlighet och elegans med härligt fina vanilj- och grillade citrustoner men med en inneboende kraft och munfyllnad. Vi drack vinet efter maten då hummern var så salt så den slog ut vinet😐

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar