Tjuvstart på julmat med gäster så kom typ 13 och bjöds 2009 Beurton-Vincent Millésime Brut och Tranbärsjuice till de som ville. Mumman tillagades traditionsenligt av yngste sonen och det bjöds till bords. Allehanda suröl dracks till, bl.a. glutenfri Mikkeller Xmas Wish, och tiden gick fort varefter det bjöds ost i form av Stilton och 2015 Quinta do Javali Vintage, Quinta do Javali Reserve Ruby och Quinta do Javali 20 Year Tawny. Där Vintagen var otroligt koncentrerad med massor av frukt i form av blåbär och körsbär. Trötta men nöjda gick vi till sängs den kvällen för att möta julen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar