Efter
en dag på jobbet var det dags att starta resan mot Italien, Toscana och producenten
Duemani som håller till i Toscana c:a 15 mil söder om Florens ut mot kusten. Vi
träffades och köpte lite skaffning till kvällens mat på hotellrummet. Därefter
gick vi mot centralstationen för att hämta våra inlåsta väskor. Emedan hungern
var påfallande så gjorde vi ett pitchstop på Bishops Arms på Vasagatan
där vi intog varsin öl, delade på en Pommes och 'afterworkade'.
Lotta tog en Kriek Boon som var mycket fruktig med tydlig körsbärskaraktär med
lite bitterhet från körsbärskärnorna och balanserad syra. En härlig öl med
måttliga 4% alkoholhalt. Stefan tog en Belgian Attitude with Rasberry &
Cherry från Rouge Nation, som var fyllig, lite syrlig, sötaktig, låg beska och
med antydan av lakritz, båda ölen var mycket goda. Efter en avslappnande skön
stund återtog vi färden mot hotellet.
Väl framme på Hotellet dukades det upp
för kvällens middag som bestod av Färska räkor, ost (typ Brillat-Savarin) och
medhavd Fänkålssalami från Hatz i Köping. Till det dracks det vår egen 2010
Beurton-Vincent Brut Millésimé med bra mousse och som var härligt frisk och
fruktig med citrus, jäst och brioche...som vanligt alltså, mycket lättdrucket
och bra😊. Maten intogs i sängen där
bara TV:s brus och sömnen störde...resan hade börjat!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar