tisdag 18 juli 2017

chez Chastel Måndag 17 juli 2017


Slö dag med promenad, kollade fotboll och åt Krossad Potatis med Vitlökssmör och Baconbakade Körsbärstomater. Drack några klunkar av Lambiek Bzart medans maten tillreddes och till maten blev det 2010 Psi från Ribera del Duero och Peter Sisseck. Vinet har den här typiska mörka lite söta frukten med örter, mörka körsbär och lakritz och med integrerad strävhet och bra syra. Vinet känns kraftigt men elegant och får aldrig känslan av för mycket utan är mycket drickvänligt. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar